avatar_jelajelena

Neskvik torta

Započeo jelajelena, Oktobar 22, 2010, 11:34:30 PRE PODNE

prethodna tema - sledeća tema

0 članova i 2 gostiju pregledaju ovu temu.

jelajelena

Neskvik torta



SastojciPotrebni sastojci
18   belanca
18   kasika secera
15   kasika mlevenih oraha
6   kasika brasna
300gr   cokolade
1\2   margarina
Fil
18   zumanaca
10   kasika brasna
1l   mleka
10   kasika secera
250gr   margarina
250gr   secera u prahu
200gr   neskvika u prahu
3   kesice krem slaga
300ml   kisele vode

Priprema

1.Dobro umutiti 6 belanca sa 6 kasika serera,pa dodati 5 kasika oraha i dve kasike brasna.Msu sipati u pleh oblozen papirom za pecenje i peci na temperaturi od 180`C.Na isti nacin ispeci jos dve kore.
2.Na pari otopiti 300gr cokolade i pola margarina,pa kad se kore ohlade premazati dobijenim kremom.Ostaviti da se cokolada stege.
3.Fil:
1.Umutiti 18 zumanaca sa 10 kasika brasna i malo hladnog mleka odvojenog od 1l.
2.U ostatak mleka sipati 10 kasika secera i skuvati.U kljucalo mleko dodati zumanca sa brasnom i dobro mesati da ne zagori.Krem ostaviti da se skroz ohladi.
3.U ohladjen krem dodati margarin umucen sa 250gr secera u prahu i 200gr neskvik praha.
4.Posebno umutiti slag kremu sa 300ml kisele vode,da bude cvrst.
5.Filovati kore sledecim redosledom:kora-cokolada-braon fil-slag,ponovo kora i tako dok se ne utrosi sav materijal.Ukrasiti po zelji.






JEDNOZUB JEDNOZUB JEDNOZUB JEDNOZUB JEDNOZUB JEDNOZUB JEDNOZUB

Facebook   Instagram   Tiktok