Salata fantazija

[jelajelena]

Salata Fantazija

Salata koja pristaje takoreći svakom jelu i sama može biti samostalan obrok, zar ne?

Sastojci za 6 do 8 osoba150 g   zelene salate
150 g   radiča
1   paprika
2   mlada luka
1   krastavac
2   rajčice
2   rotkvice
Za salatni preljev:
100 ml   vode
1-2 žlice   octa
2 žlice   ulja
2 žličice   Vegeta Twist salata

Priprema
Zelenu salatu i radič očistite i operite. Papriku očistite od sjemenki i narežite na trake. Krastavce očistite od sjemenki i narežite na ploške.
Mladi luk narežite na kolutiće, a rajčice i rotkvice na ploške. Sve sastojake posložite u zdjelu ili na tanjur.
Pomiješajte Vegetu Twist salata s vodom i octom te ostavite neka odstoji oko 15 minuta.
Zatim umiješajte ulje i preljev (dressing) prelijte preko salate neposredno prije posluživanja.
Posluživanje

Po želji, salatu ukrasite tvrdo kuhanim jajima narezanim na ploške i polutvrdim sirom narezanim na kocke.
Savjet

Salatu možete poslužiti kao hladno predjelo ili mali međuobrok.