Sladoled od kafe

[jelajelena]

Sladoled sa kafom





Potrebno: 2 kašičice mlevene kafe, 4 žumanca, 120gr šećera, 4dl mleka

Priprema: Kafu rastvoriti u malo vode. Žumanca penasto umutiti sa 120gr šećera. Kafu preliti mlekom, dodati žumanca, pa kuvati na pari uz stalno mešanje dok se ne zgusne. Sipati u odgovarajuću posudu i ostaviti da se ohladi na najmanje 2 sata.