avatar_jelajelena

Kokos torta s crnom i belom čokoladom

Započeo jelajelena, Novembar 12, 2010, 04:25:00 POSLE PODNE

prethodna tema - sledeća tema

0 članova i 2 gostiju pregledaju ovu temu.

jelajelena




Sastojci

Kore
15 belanaca
10 kašika šećera
1/2 praška za pecivo
1 kašika sirćeta
250 grama kokosa
6 kašika brašna

Fil
15 žumanaca
15 kašika šećera
1,5 margarin
200 grama kokosa
150 grama crne čokolade
150 grama bele čokolade
Način pripreme

Od navedenih sastojaka ispeći koru i podeliti na dva dela. Skuvati žumanca na pari sa šećerom i kada se ohlade, dodati umućen margarin i kokos. Masu podeliti u dva dela.

U prvi deo staviti crnu, a u drugi deo belu čokoladu. Kore filovati prvo crnim pa žutim filom. Torta se može na kraju filovati šlagom ili ukrasiti sa dosta kokosa.

Vreme pripreme: 60 minuta

Facebook   Instagram   Tiktok