Rezanci sa sirom i pavlakom

[jelajelena]

Rezanci sa sirom i pavlakom
 

Sastav

paket rezanaca
ulje
sir jaja
pavlaka
prezle
so

Način pripreme:

Rezance obariti u posoljenoj vodi u koju ste dodali kašiku ulja. Probariti kratko (paziti dobro da se ne prekuvaju) a zatim procediti i isparati mlakom vodom.

Isceđene rezance propržiti na vrelom ulju. U međuvremenu pripremiti posudu za pečenje, malo je podmazati uljem, a zatim u posudu ređati red rezanaca, red nadeva od sira (koji ste pripremili tako što ste sve zajedno pomešali: sir, jaja i pavlaku).

Ređati red po red, sve dok se ne istroši kompletan pripremljen sastav.Poslednji red premazati pavlakom i zapeći u rerni oko dvadesetak minuta. Služiti dok je toplo.