Pita pizza

[jelajelena]

Pita pizza

 

 

Sastav:

 
500 g tankih kora
2 dl ulja
2 dl kisele vode
150 g praške šunke,
150 gr belog sira
2 jajeta
1 pavlaka
malo kečapa
origano

 

Način pripreme:

 
Prve dve kore poprskajte uljem i kiselom vodom, a druge dve kore premažite pavlakom i filujte sitno seckanom šunkom.

Treće dve kore premažite kečapom, pa preko toga pospite origano. Sledeće dve kore premažite sirom i jajima pomešanim kao za gibanicu. Ređajte tako naizmenično sve dok ima te kora.

Umotajte kore u rolnu, pa umotanu rolnu premažite uljem i stavite u prethodno zagrejanu rernu da se peče.
Kada je izvadite, pitu možete posuti rendanim kačkavaljem. Isecite pitu na rolne i služite dok je topla.