Posne vanilice

[jelajelena]

Posne vanilice

Sastojci
500g
margarina
250g
prah secera
1
limun
2 kesice
vanilin secera
100g
oraha
1kg
brasna
dzem od kajsija
jos malo prah secera

Postupak pripreme
Penasto umutiti margarin i prah secer. Izrendati (naribati) koricu limuna i iscediti ceo limun u masu. Dodati vanil secer i orahe. Postepeno dodavati brasno da se zamesi ujenacena, ne previse tvrda masa.
Razoklagijati testo i vaditi okruglom modlom vanilice.
Poredjati na pek papir u pleh i peci u zagrejanoj rerni na 180 stepeni, 5-10 minuta. Voditi racuna da vanilice ne promene boju. Vaditi ih dok su bele.
Tople spajati dzemom od kajsija i valjati u prah secer.
Izvor (Zenski svet)