Salata od slatkog kupusa i krompira

[jelajelena]

Salata od slatkog kupusa i krompira


Potrebno je:

1 glavica kupusa
5 krompira
5 glavica crnog luka
1 celer
2 kašike kisele pavlake
sirće
ulje
Priprema:

Kupus očistiti i sitno iseckati, zatim očistiti i sitno iseckati 5 glavica crnog luka. Sve to preliti sirćetom i ostaviti da prenoći. Sutradan obariti krompire i celer i iseckati ih na kolutove. U posudi ih ređati na sledeći način: na dno staviti red kupusa i luka, pa preliti sokom u kojem su prenoćili, pa preliti pavlakom. Zatim red krompira i celera, pa i to preliti pavlakom i tako dok sve ne potrošite. Na kraju zaliti uljem.