Kolac sa sljivama

[jelajelena]

Čokoladni kolač sa šljivama



Sastojci:
150 g brašna
1 kašičica praška za pecivo
70 g putera
100 g čokolade
2 jaja
80 g šećera
rendana korica limuna ili pomorandže
60 ml ulja
10-ak šljiva



Postupak:
1. Izmešati brašno i prašak za pecivo.
2. Puter i čokoladu istopiti na pari (ja sam istopila u malom tiganju, na ringli, na "jedinici").
3. Umutiti mikserom jaja i šećer.
4. Dodati koricu limuna, čokoladu sa puterom, ulje, mutiti još minut-dva.
5. Umešati brašno.
6. Izliti u pleh obložen masnim papirom. Odozgo poređati polovine šljiva, bez utiskivanja.
7. Peći na 180-200 oko 20 minuta



SUNCE SUNCE SUNCE SUNCE SUNCE