Dinastija torta

[jelajelena]

Dinastija torta

Umutiti i ispeci dve kore od po:

5 belanaca,
150 g šecera,
150 g seckanih oraha,
1,5 kašike brašna i
na vrh noza praška za pecivo.

Moze se peci i sve odjednom u velikoj tepsiji pa podeliti na dva dela.

U tepsiju se prethodno stavi masni papir ili se tepsija namaže uljem i pospe brašnom. Susi se na temperaturi od 160°C 20-30 minuta.

ZA FIL:

1. deo
Umutiti 10 žumanaca sa 250 g šecera u prahu i dodati 2 margarina.

2. deo
Skuvati pola litre mleka sa 5 kašika šecera, pa dodati dva razmucena pudinga od vanile. Kada se zgusne skinuti sa vatre da se ohladi.

Sjediniti sve.

Masu podeliti na dva jednaka dela. Jedan deo ostaje žut, a u drugi dodati 100 g otopljene cokolade.
Filovati: kora, žuti fil, braon fil, pa kora.
Umutiti dva šlaga i premazati tortu odozgo. Ukrasiti je po želji.

Neko stavlja u jedan deo fila banane, a u drugi, pored cokolade i suvo grozdje.
Cula sam i za varijantu da se u zuti fil doda kokos

Kod nas se pravi u "izvornoj" varijanti i svi je obozavaju