Pita od lisnatog testa sa piletinom

[jelajelena]

Pita od lisnatog testa sa piletinom

Ako vam je ostalo pecenog pileceg mesa ili namerno ispecete vise(kao ja ), napravite ovu pitu.









Sastojci
1 pakovanje lisnatog testa
isitnjeno meso od otprilike pola pecenog pileta
1 veci praziluk
1 glavica luka
1 cesanj belog luka
3 kasike brasna
2 dcl pilece supe
2 kasike pavlake
so, biber

Priprema
Na margarinu dinstati luk i beli luk, ne mnogo, oko 5 minuta, dodati praziluk i cim omeksa dodati brasno. Dobro izmesati i po malo sipeti pilecu supu, uz mesanje, dok se ne dobije jedna fina krema. Skinuti sa vatre i dodati isitnjeno pilece meso, pavlaku i zacine.

Kalup, velicine oko 24 cm. precnika, namazati margarinom, staviti lisnato testo koje treba da je malo sire od kalupa, tako da ga posle stavljanja nadeva spojimo sa drugim listom testa koji ce doci gore. Od lisnatog testa koje ce ostati visak, isecite trakice sirine oko 1 cm, umotajte u spiralu i ukrasite pitu.
Premazati mlekom i peci na 200 stepeni oko 30 minuta.