Bakina kuhinja – pita sa višnjama suvim groždjem i grizom

[jelajelena]

Bakina kuhinja – pita sa višnjama suvim groždjem i grizom


Potrebno je:
1 jogurt
200 gr šećera
1 šoljica ulja


200 gr griza
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećera
9 lista tankih kora
200 gr šećera za sirup
100 gr. suvog groždja

Priprema:
Izmutiti belanca sa šećerom dodati žumanca griz, pecivo, ulje, suvo groždje , lagano i dobro izjednačiti.

Namazati prvu koru staviti preko nje drugu pa i nju premazati filom, kao i treću stim što se na početak celom dužinom poredjajti višnje kao što je prikazano u Videu. Uviti rolat. Tako uraditi i sa ostalim korama.


Rolate pouljiti i peći na 180 stepeni C 30 min. da lepo porumene. Skuvati sirup od 200 gr šećera i 100 ml vode pa dodati kolutove narandže i vanilin šećer. Vruću pitu iseći pa preliti vrućim sirupom. Uživajte u savršenstvu ukusa!