Klavir torta

[jelajelena]

Klavir torta

Sastojci Biskvit Tamni
6   Jaja
6 kasika    Brašna
6 KS   Šećera
4 KS   Mlevenog oraha
4 KS   Kakao
1/2   Vrećice praška za pecivo

Biskvit Svetli

2   Jaja
6 kasike   Šećera
1 KS   Ulja
2 KS   Tople vode
5 KS   Brašna
1/2   Praška za pecivo

Bela krema

7,5 DCL   Mleka
5 kasika   Brašna
200 gr Šećera
150 gr Margarina
2   Vanilin šećera

Tamna krema

150 gr   Mlevenog oraha
50 gr   Čokolade za kuvanje
150 gr   Margarina

Glazura

100gr    Čokolade za kuhanje
100 gr Margarina
100 gr   Šećera



Priprema

Tamni biskvit

Od jaja ,šećera,brašna,kakaa ispeci biskvit i ostavi da se ohladi.

Svetli biskvit

Od jaja brašna,šećera vode,ulja ispecite biskvit i savijte ga u rolat još vruće.

Bela krema

U 7,5dcl mleka skuvaj 5 ks brašna pomešano sa šećerom i vanilin šećerom
i kad se ohladi dodaj 150 gr margarina

Tamna krema

U 1dcl vode i 100 gr šećera ukuvaj 150 gr oraha i 50 gr čokolade i kad se ohladi dodaj 150 gr margarina.I sa tom kremom nafilujte rolat.

Filovanje

Tamni biskvit prereži na pola i donju koru premaži sa pola bele kreme
A rolat isecite na šnite i naredjajte na belu kremu i drugi deo beo kreme namaži na taj rolat i gore drugi biskvit i glazura od čokolade

Glazura

100 gr Čokolade i Margarina otopite na laganoj vatri kad se sve sjedini isipaj na kolač.Ali nemoj da čokolada i margarin prokuvaju.

[/color]