Plazma oblande

[jelajelena]

Plazma oblande


Potrebno je:

I fil:

250. gr. šećera u prahu,
5 žumanaca
1 margarin
II fil:

200 gr. šećera
300 gr. mlevenog keksa
5 belanaca
2 kašičice kakaoa
malo soka od naranđže.
Priprema:



Umutiti penasto margarin dodati žumanca i šećer u prahu.
Umutiti dogro belanca i u njih dodati šećer, mleveni keks kakao i sok.

Filovati oblande naizmenicno I i II filom.