Pizza palacinke

[jelajelena]

Brzo možete pripremiti sa onim što trenutno imate u frižideru pizza palačinke. Ja sam od priloga koristila ovog puta pečurke, šunku i kačkavalj.

Potrebno je:

150gr brašna
3,5dl mleka
1 jaje
malo soli, bibera i origana




Od ovih sastojaka napraviti testo kao za palačinke, pa dodati po 100gr mariniranih pečuraka, šunku i kačkavalj, sve isečeno na sitne kockice. Možete i dodati kečap u testo, a možete i kasnije preliti ispečene palačinke. Sve dobro izmešati i pržiti u tiganju kao malo deblje palačinke.