Krem sa bananama

[jelajelena]

Krem sa bananama

Kada pitam moje u kuci, sta da pravim od kolaca, oni kazu "Pravi ono sa bananama"
To je ovaj kolac koji jednostavno ne moze da ne uspe jer se krem pravi tako da nema sanse da se naprave grudvice.







Sastojci
1 l. mleka
1 solja secera
1 solja brasna
jedna puna kasika margarina
2 jaja
1 vanila secer
4 vece banane
100 gr. petit keksa za podlogu
2 slaga

Priprema
Staviti mleko da kuva sa vanila secerom. Secer, brasno i margarin izmesati ne dodavajuci mleko.Jaja izmutiti viljuskom. Kada mleko prokuva, sipati smesu od secera, brasna i margarina, izmesati i kuvati jos nekoliko minuta povremeno mesajuci. Dodati polako jaja, pustiti da kuva jos minut i skinuti sa vatre. U tako vrelo odmah dodati banane isecene na kolutove i sipati preko keksa koji se prethodno natopi u mleku i poredja u posudu.
Kada se ohladi premazati slagom, ukrasiti rendanom belom cokoladom.