Mafini s pomorandžom

[jelajelena]

Mafini s pomorandžom



Potrebni sastojci:

3 jajeta
sok od dve pomorandze
200 g brašna
150 g šećera
200 ml kisele pavlake
100 g putera
kesica praška za pecivo
šećer u prahu za posipanje


   
   


Priprema kolaca

Umutite mikserom šećer i jaja. Postepeno dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo, rastopljeni maslac i kiselu pavlaku.

Kad se masa dobro sjedini, sipajte je u kalupe. Mafine pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni, oko 20 minuta.

Vruće mafine izbockajte čačkalicom i dobro nalijte sokom isceđenim iz pomorandži. Pre služenja pospite šećerom u prahu.