Ženski kutak

[jelajelena]

Gojaznost se širi poput epidemije



Londonski list "Indipendent" se u uredničkom komentaru osvrće na "pandemiju kardiovaskularnih bolesti" koja preti svetu zbog sve raširenijeg zapadnjačkog načina života.

Zahvaljujući pohovanoj piletini i koka-koli, malena ostrvska zemlja u Pacifiku, pod imenom Nauru, postala je i zvanično država u kojoj žive najdeblji ljudi na svetu.


Bangladešani su najmršaviji, Italijani su jedini uspeli za poslednjih par godina malčice da smršaju, dok Južna Afrika može da se podiči u proseku najdebljim ženama na planeti.


Ovo su samo neki od zaključaka britanskih i kanadskih naučnika koji su objavljeni u uglednom naučnom časopisu "Lanset".


Nakon obimnog istraživanja prehrambenih navika nacija širom sveta, zaključak je da je takozvana mediteranska dijeta - pasta, sveže voće i povrće - jedini efikasan "lek" protiv gojenja.


Jedna od deset osoba na planeti, odnosno oko pola milijarde ljudi, sada se može ubrojati u kategoriju "prekomerno gojaznih", što je čak dvostruko više nego pre samo 30 godina, prenosi "Indipendent".

[jelajelena]

Čokolada je zdravija od voća



Čokolada sa visokim sadržajem kakaoa zdravija je nego voće, poručuju naučnici.

Od ranije je poznato da čokolada sa visokim sadržajem kakaoa blagotovorno utiče na zdravlje, a ova namirnica sada je svrstana u "superhranu".

Istraživači iz Centra za zdravlje i ishranu Herši kažu da je tamna čokolada bogatija antioksidantima od soka od borovnice, kupine, nara ili nekog drugog "supervoća", i ako se poredi "gram za gram" - čokolada vodi po hranljivoj vrednosti i pozitivnom uticaju na zdravlje, prenosi "Dejli mejl".

Ipak, ove dobre vesti odnose se samo na kakao i crnu čokoladu koji imaju veoma visok udeo antioksidanata. Ako ste od onih koji se slade mlečnom čokoladom, ipak nećete moći da se vadite na "zdravstvene razloge" pošto mleko i šećer koji se dodaju u ovu vrstu čokolade poništavaju pozitivne efekte.

[jelajelena]

Ženske bolesti - lečenje biljem




Iako se, kada je reč o lečenju takozvanih ženskih bolesti, pacijentkinjama pre svega preporučuje da se obrate ginekologu, kao dopunska terapija često mogu da se koriste preparati lekovitog bilja.

Tim pre što neke trave, osim etarskih ulja, sadrže i druge sastojke koji pomažu da se "ženske tegobe" lakše prebole. U slučaju bolnih menstruacija i odliva blagotvorno deluju biljke sa obiljem tanina, da se ciklus "dovede u red" preporučuju se trave bogate aminima i alkaloidima, a za ispiranje bilje koje sadrži tanine, sluz i etarska ulja.
Za lečenje najčešćih ženskih tegoba predlažemo vam nekoliko napitaka od lekovitih trava koje preporučuju ugledni fitoterapeuti.

VIRAK (ALĆEMILLA VULGARIS)
Ova biljka obiluje taninima, jača zidove materice, a novija naučna istraživanja ukazuju da neke materije u virku sprečavaju razmnožavanje stafilokoke, bakterije koja je postala otporna na većinu antibiotika. Japanski naičnici su nedavno otkrili da agrimonin iz ove biljke sprečava rak dojke.

KORISTI SE:
* za ublažavanje bolnih i neredovnih menstruacija
* protiv belog pranja i svraba stidnice
* za smirivanje upala praćenih sekretom

Belo pranje
- 50 g osušenog virka bez korena
- litar vode
Biljku prelijte ključalom vodom, poklopite i pijte proceđen čaj tokom dana, umesto vode.
SAVET PLUS: Čaj ne smeju da piju žene koje imaju žučne ili probleme sa organima za varenje.

MACINA TRAVA (MARRUBIUM VULGARE)
Vekovima se koristi za lečenje ženske neplodnosti jer normalizuje lučenja polnih hormona i dovodi hormone u ravnotežu, što je preduslov uspešne trudnoće.

KORISTI SE:
* kao pomoć pri začeću
* protiv menstrualnih tegoba

Menstralne tegobe

- 2 kašičice suve macine trave
- 2,5 dl vode
Biljku prelijte vrelom vodom, poklopite, procedite posle tri do pet minuta i pijte tri do pet šoljica dnevno. Zbog oporog ukusa čaj se lakše pije hladan a može i da se zasladi s malo meda. Trebalo bi da se pije najmanje tri meseca, a tokom menstruacije da se napravi pauza.
SAVET PLUS: Ako u međuvremenu žena zatrudni ne bi smela da pije ovaj čaj.

SLADIĆ (GLYCYRRHIZA GLABRA)

Ova biljka sadrži estrogene hormone, pospešuje lučenje kortizola i estrogena, a smanjuje nivo testosteron čak za 50 odsto. Ove osobine sladića pomažu ženama s policističnim jajnicima (povećano lučenje testosterona), što može da prouzrokuje neplodnost, povećanje telesne težine, dlačice na licu i akne.

KORISTI SE:
* za lečenje policističnih jajnika

Policistični jajnici

- pola kašičice korena sladića
- 1,5 dl vode
Sladić prelijte vrelom vodom, poklopite, posle pet minuta procedite i pijte posle obroka tri puta dnevno, četiri do šest nedelja. Ako se duže pije ovaj čaj povećava krvni pritisak i zadržava vodu u organizmu.
SAVET PLUS: Za lečenje policističnih jajnika sladić može da se kombinuje sa božurom (razmera 1:1). Božur, takođe, umanjuje proizvodnju testosterona u organizmu, podstiče ovulaciju i proizvodnju progesterona, pa snažno deluje sa sladićem.

KONOPLJIKA (VITEX AGNUS CASTUS)
Od davnina se bobice konopljike, često nazivane i "divlji biber", uzimaju da se reguliše menstrualni ciklus. Osim toga smanjuje lučenje prolaktina, hormona koji pospešuje proizvodnju mleka (ako je njegov nivo previsok, menstruacije postaju neredovne, pa čak i izostaju). Istraživanja su potvrdila da konopljika vraća ciklus u normalu za tri meseca, ali se ne preporučuje mlađim od 18 godina.

KORISTITI SE:
* da pospeši plodnost, naročito starijih
* da reguliše menstruacije
* protiv PMS

PMS

- kašika listova konopljike
- 2 dl vode
Vrućom vodom prelite lišće, poklopite, procedite posle pola sata i pijte tri puta dnevno. Preporučuje se terapija od tri do najviše devet meseci. Ako je potrebno terapija može da se ponovi, ali posle tromesečne pauze.
SAVET PLUS: Ne preporučuje se trudnicama, dojiljama, ženama koje primaju hormonsku terapiju ili koriste pilule za kontracepciju.

ŽALFIJA (SALVIA OFFICINALIS)
Da je prava ženska biljka svedoči i poslovica: "Gde raste žalfija, gospodari žena". Čaj od ove biljke smiruje simptome menopauze - nagle promene raspoloženja i depresije. U narodnoj medicini koristi se za prevenciju pobačaja, ali ako se čaj pije u poslednjem mesecu trudnoće.

KORISTI SE:
* protiv belog pranja
* protiv talasa vrućine (valunga) i znojenja

Valunzi i znojenje

- 3 kašičice lista žalfije
- šolja vode
Biljku prelijte vrelom vodom, poklopite, posle desetak minuta procedite i pijte dve-tri šolje čaja dnevno.
SAVET PLUS: Čaj od ove biljke ne smeju da piju trudnice i žene koji boluju od epilepsije jer sadrži tujon, koji može da izazove napad.

RUSOMAČA (CAPSELLA BURSA PASTORIS)
U narodu poznata i pod imenom "hoću-neću" i vekovima se koristi da se zaustavi krvarenje (hemostatik). Sadrži peptid diozmin, koji deluje antihemoralgijski, i flavonske glikozide koji jačaju zidove krvnih sudova i deluju protivupalno.

KORISTI SE:
* protiv pojačanog menstrualnog krvarenja
* da ublaži zapaljenja tkiva materice
* protiv belog pranja
* protiv prolapsa materice

Pojačano krvarenje

- 30 g rusomače
- 30 g troskota
- 20 g kamilice
- 20 g lista bele imele
Prelijte tri kašike mešavine sa 4 dl ključale vode, poklopite, posle dva sata procedite i pijte po šolju toplog čaja ujutro i uveče.
SAVET PLUS: Čaj od rusomače ne smeju da piju trudnice

[jelajelena]

"Lajt" pića opasna




u Njujorku, prenela je agencija AFP.
Osobe koje svakodnevno konzumiraju "lajt" gazirane sokove bez šećera izložene su povišenom riziku od pojave vaskularnih napada.

Kod osoba koje svakodnevno konzumiraju lajt gazirane napitke rizik od kardiovaskularnih problema povišen je za 61 odsto u poređenju s onima koje uopšte ne piju gazirane sokove, pokazali su rezultati američkog istraživanja.

Naučnici s Univerziteta u Majamiju došli su do tog zaključka obavivši ispitivanje na 2.564 osobe

Oni su postavljali pitanja tim osobama vezana za količinu i vrstu gaziranih napitaka koje konzumiraju.

Na osnovu njihovih odgovora, naučnici su ih razvrstali u sedam kategorija, od onih koji nikada ne konzumiraju gazirane napitke, preko onih koji ih konzumiraju umereno (od jednog mesečno do šest sedmično) do svakodnevnih konzumenata (najmanje jedno dnevno).

[jelajelena]

Spanać snaži mišiće


Rezultati nedavnog istraživanja dali su za pravo slavnom crtanom junaku Popaju koji je govorio da njegova snaga dolazi od spanaća.

Naučnici predvođeni dr Edijem Vitcbergom sa švedskog Instituta Karolinska, ustanovili su da svakodnevno uzimanje ovog povrća znatno snaži mišiće.

Porcija od 300 grama spanaća smanjuje za pet odsto količinu kiseonika koja je potrebna mišićima tokom vežbe.



Efekat je tako moćan da se može osetiti već nakon tri dana.


Tajna nije u gvožđu, već u nitratima koje spanać sadrži u izobilju. Ova jedinjenja efikasnije grade mitohondrije, naše male "energane".


- To je kao aditiv za gorivo za mišiće - čini da rade bolje i efikasnije- objašnjava dr Vicberg u studiji objavljenoj u časopisu "Cell metabolism".


Spanać je svojevremeno na Zapadu popularisao mornar Popaj, junak crtaća koji je nastao početkom prošlog veka. Svaki put kada bi upao u nepriliku, pojeo bi konzervu spanaća što mu je davalo snagu da se suprotstavi mnogo jačim neprijateljima.


Dugo se verovalo da je gvoždže u spanaću zaslužno za podsticanje snage. Naučnici, međutim, sada znaju da je to zahvaljujući nitratima.


- Popaj je zaista bio u pravu- kaže dr Vicberg.

[jelajelena]

Kako ubrzati metabolizam


Imate problem sa kilogramima, a razne dijete ne daju rezultate? Pokušajte da ubrzate metabolizam.

Iako se čini neverovatnim, i par šoljica kafe dnevno može znatno da pomogne pri mršavljenju. Naravno, ta varijanta nije zdrava, zbog toga se preporučuje šolja čaja koja ima isti efekat.

Smanjeno ili isključeno centralno grejanje može biti vrlo korisno. Prilikom niže temperature masnoća se topi, trošeći energiju da ugreje telo, te tako dolazi da procesa mršavljenja.


Iako se ugljeni hidrati neretko ističu kao nepoželjna hrana, za vreme dijete, prema najnovijim saznanjima, upravo su oni odlični za ubrzavanje metabolizma, i eliminisanje nakupljene masnoće u telu.


Rad metabolizma u velikoj meri zavisi od neposredne telesne aktivnosti poput vrpoljenja, pravilnog držanja tela ili lupkanja nogom.


Da biste ostvarili svoju misiju i ponovo zavoleli ogledalo, izbegavajte dijete, obilne obroke i alkohol.


Žene moraju da prihvate da je, što su starije, njima sve teže da ubrzaju metabolizam. Ako ste genetski predodređeni za ovaj problem, morate se više posvetiti vašem telu i svakodnevnim vežbama.

[jelajelena]

Nezdrava ishrana uzrok depresije


Preterano konzumiranje nezdrave hrane, odnosno one koje sadrži trans masne kiseline i zasićene masnoće, može da izazove depresiju, pokazali su rezultati španskog istraživanja objavljenog u časopisu "Plos van".

Španski naučnici su došli do tih rezultata obavivši analizu načina ishrane i života više od 12.000 dobrovoljnih učesnika u istraživanju tokom perioda od šest godina, preneli su francuski mediji.


Istraživanje je pokazalo da su učesnici koji su konzumirali trans masne kiseline i masne kiseline bili izloženi za 48 odsto većoj opasnosti od depresije od onih koji nisu konzumirali prehrambene proizvode koji sadrže te masnoće.


Osim toga, istraživanje je pokazalo i da što je bila veća količina trans masnih kiselina, veća je bila i opasnost po mentalno zdravlje učesnika u istraživanju.



Suprotno tome, maslinovo ulje, bogato mono nezasićenim masnim kiselinama, kao i masne vrste riba, smanjuju opasnost od mentalnih oboljenja, istakli su naučnici.

[jelajelena]

Zdrave zamene za šećer


Med, malteks i javorov sirup imaju prijatan ukus i odlični su prirodni zaslađivači. Njihovom upotrebom može se smanjiti rizik od nastanka mnogih bolesti

Rafinisani, beli šećer koji nastaje industrijskom obradom šećerne repe i šećerne trske, višestruko je štetan za ljudski organizam ukoliko se konzumira u velikim količinama. Ovaj zaslađivač nakon prerade gubi minerale i vitamine koji inače podstiču proces njegovog usvajanja i varenja, zbog čega opterećuju pankreas i nadbubrežne žlezde, kao i membrane krvnih sudova na čijim zidovima kasnije dolazi do taloženja holesterola. Osim toga, slabi imunološki sistem, podstiče razvoj dijabetesa, kardiovaskularnih bolesti, raka, artritisa, izaziva depresiju, nervozu, gojaznost...

Zdrava alternativa rafinisanom šećeru jesu prirodni zaslađivači koji su veoma ukusni, zdravi i korisni za ljudski organizam.



Med

Med sadrži najkvalitetnije vrste ugljenih hidrata koji direktno ulaze u krv i spadaju u grupu lako svarljive hrane. Dok beli šećer u svom satavu nema ništa osim ugljenih hidrata, med je bogat proteinima, mineralima (natrijum, kalijum, kalcijum, magnezijum, gvožđe i fosfor), vitaminima C, B3, B5 i B12 i folnom kiselinom. Lekovita svojstva meda sežu u duboku istoriju kada se upotrebljavao kao sredstvo za brže zarastanje rana, opekotina, jačanje imuniteta, lečenje upale disajnih puteva, kao i hroničnih tegoba poput ulkusa ili opstipacije. U pripremi kolača i drugih poslastica šećer treba zameniti medom. Iako se termičkom obradom gubi deo njegovih lekovitih svojstava, mnogo je korisniji od šećera. Treba ga kupovati od proverenih proizvođača jer na tržištu postoji i takozvani lažni med koji sadrži šećer. Ograničenja u konzumiranju meda imaju jedino dijabetičari i osobe alergične na pčelinji proizvod.


Malteks

Malteks je ekstrakt ječmenog slada, dobijen posebnim tehnološkim postupkom, kojim su maksimalno sačuvana hranljiva svojstva zrna ječma. Izgledom i konzistencijom podseća na med: tamne je boje, sa izraženim prijatnim mirisom i ukusom. Jedna i po kašičica malteksa zamenjuje kašičicu šećera. Ječmeni slad ima izuzetnu nutritivnu vrednost, jer pored prostih i složenih ugljenih hidrata sadrži i belančevine. Takođe, bogat je i mineralima, kao što su kalijum, fosfor, natrijum, magnezijum, gvožđe i vitaminima E, A, B grupe, zbog čega je važan za ishranu dece, sportista, trudnica, rekovalescenata, osoba koja pate od hroničnog bronhitisa, kašlja i otežanog disanja. Kada se pomeša sa biljnim mlekom, kakaom, rogačem i mlevenim lešnicima, dobija se izuzetno ukusna i zdrava domaća čokolada.



Javorov sirup

Ovaj prirodni zaslađivač dobija se ceđenjem iz debla javora. Iako sadrži 60 – 70 posto šećera, čulo ukusa ga registruje kao previše slatku namirnicu. Izuzetno je koncentrovan, tako da se od četiri litre sirupa može napraviti 150 l soka. Ukusom podseća na kramelizovan šećer, a osim ugljenih hidrata, sadrži i gvožđe, magnezijum, kalijum, kalcijum, natrijum i vitamine B1 i B2. Ima visoku kalorijsku vrednost te ga treba konzumirati u ograničenim količinama. Naučnici su otkrili da javorov sirup sadrži veliki broj bioaktivnih materija, antioksidanata, sa antikancerogenim i antibakterijskim svojstvima.



Suvo voće
Sušeno voće od davnina važi za zdravu i ukusnu poslasticu. Poželjno je uvek imati pri ruci suve kajsije, grožđe, smokve, šljive ili brusnicu, jer sadrže važne nutritivne sastojke – magnezijum, kalcijum, vitamine B kompleksa, gvožđe, kao i antioksidantni koktel – C vitamin, E vitamin i beta-karoten koji se bore protiv slobodnih radikala.

S obzirom na to da ove namirnice zahtevaju intenzivnije žvakanje, prilikom njihovog konzumiranja dolazi do ubrzavanja cirkulacije u predelu glave, a poboljšava se i varenje. Zbog nedostatka tečnosti, oligoelementi i minerali sadržani su u koncentrovanom obliku, kao i ugljeni hidrati poput voćnog i grožđanog šećera. Zato treba jesti malu količinu suvog voća, jer u 100 g ove namirnice ima između 250 i 290 kcal..

[jelajelena]

Mali vodič za brzu detoksikaciju

Ako se nakon ovih čestih promena vremena osećate veoma umorno i bezvoljno, to znači da je vreme za detoksikaciju. Ne morate da posetite neki od spa centara koji nude ovaj program jer ga možete napraviti i u svom domu, a program detoksikacije je najbolje da sprovedete tokom vikenda, ili onda kada imate vremena da ceo dan pretvorite u samo vaš, specijalan velnes dan.

- Detoksikacijom oslobađate ćelija od viška beančevina, kiselina, otrova i vode. Time ćete poboljšati zdravlje i opšte stanje vašeg organizma, pojačaćete imunitet a posebno će negovano izgledati vaša koža, kosa i nokti. Povedite računa i o ishrani dok primenjujete ove tretmane, pa izbegavajte masnu i prženu hranu, suhomesnate proizvode, i so i šećer u većim količinama - savetuje dr Slobodan Stojković, sportski lekar i specijalista fizikalne medicine i rehabilitacije.
Detoksikacija organizma izvodi se u nekoliko koraka.



Blagi piling lica ukloniće nečistoće. Pola kašičice mlevene kafe pomešajte sa pola kašike kukuruznog brašna i kašičicom ulja od jojobe. Prilikom umivanja, nanesite smesu na lice, a potom isperite mlakom vodom.

- Pojačajte učinak detoksikacije tako što ćete ujutro popiti sok od sveže ceđenog grejpfruta koji će ubrzati metabolizam. Tokom dana pijte čaj od koprive, kako bi ste se rešili viška tečnosti i štetnih materija iz organizma. Jedite što više svežeg voća i povrća, čorbe i supe, i pijte sveže ceđene sokove i zeleni čaj. Najbolji "čistači" organizma su šargarepa, grejpfrut, brokoli, grašak i čaj. Nemojte zaboraviti da pročistite i svoje misli. Meditacija i vežbe disanja pomoći će vam da povratite unutrašnju ravnotežu - napominje dr Stojković.



Mlaki zeleni čaj može poslužiti kao odličan tonik za čišćenje lica. Natopite vatu čajem i osvežite lice.

Spa terapeut iz "Corpore Wellneš" centra Dušan Savatić savetuje kako da se detoksikacija pravilno izvede i kod kuće.



- Ne zaboravite da je atmosfera veoma bitna, zato upalite aroma sveće, uključite opuštajuću ambijentalnu muziku, isključite mobilni telefon i televizor, i vaš tretman čišćenja organizma može da počne.





Piling tela
Jedan od detoks pilinga napravite na sledeći način: Pola šoljice morske soli pomešajte sa kašičicom zelene gline koju možete kupiti u prodavnicama zdrave hrane i dve kašike suncokretovog ulja. Tome dodajte pet kapi eteričnog ulja limuna i pet kapi eteričnog ulja bora.
Ovu smesu utrljajte u kožu odmah nakon tuširanja, a posle toga je isperite mlakom vodom.



Body wrapping kod kuće
Telo se umotava u obloge od blata, gline... Oblogu napravite na sledeći način:
Pomešajte 300 grama zelene gline sa šoljicom mlakog zelenog čaja. Nanesite mešavinu na stomak, butine i zadnjicu, i zamotajte se providnom folijom. Zagrejte telo ćebetom i ostanite umotani oko sat vremena. Nakon toga skinite foliju i blato, i istuširajte se.



Hranljivo ulje
Ulje za detoksikaciju ćete napraviti na sledeći način: U dve kašike suncokretovog ulja dodajte deset kapi eteričnog ulja đumbira i deset kapi eteričnog ulja bora. Namažite telo posle tuširanja, dok vam je koža još mokra, a višak ulja obrišite peškirom.



Napravite masku za lice koja osvežava, tako što ćete jednu kašiku jogurta pomešati sa pola kašičice maslinovog ulja i kapljicom eteričnog ulja od lavande. Nanesite je na čisto lice, i ostavite da deluje 15 minuta.

[jelajelena]

Prirodna rešenja za farbanje kose


Jogurt, kakao i kamilica su najbolji sastojci za osvežavanje boje na kosi.

Kakao i jogurt za sjaj tamne kose

Ukoliko želite da vašoj kosi vratite boju i sjaj, koristite šargarepu, kamilicu ili orahe. Ove namirnice na prirodan način osvežavaju boju.



Kamilica pojačava zlatni odsjaj plave kose, ruzmarin i majčina dušica daju sjaj tamnoj kosi, a šargarepa produžava trajnost crvene boje.



Mlečna kiselina iz jogurta pomaže antioksidansima iz crvenih bobica nara ili brusnice u učvršćivanju crvenih pigmenata.



Limun posvetljuje plavu kosu, a sjedinjen sa enzimima iz krompira ulazi dublje u vlasi, dok tamni pigment iz čokolade kosi daje sjajnu i toplu smeđu nijansu zahvaljujući jogurtu.



Dovoljno je da ove maske na kosu nanesete jednom nedeljno i boja će duže trajati.